Kilde
Kogebog for land og by
Af Marie Aas
Årstall: 1903
Trykt: Kristiania (J. Aass)
Sidetall: 263 s.
Seinere utgitt med tittelen: Kokebok for land og by

Appelsinfromage

¼ kg. (½ pund) sukker opølses i saften af 8 appelsiner. Dette koges, tilligemed 48 gram (3 lod) gelatin, der er opløst i lidt varmt vand, i ½ liter fløde, der er pisket til stivt skum.


Kremen haves hurtig i vasker, før den stivner.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *