Kilde
Kogebog for land og by
Af Marie Aas
Årstall: 1903
Trykt: Kristiania (J. Aass)
Sidetall: 263 s.
Seinere utgitt med tittelen: Kokebok for land og by

Brun sauce til steg


Et par skiver smør haves i eb gryde og brunes godt. Naar det er brunet godt, haves 2 skeer mel i, hvorefter det røres godt du og opspedes med den sky, der er af stegen.


Er saucen for lys, tilsættes lidt sukkerkulør, er den for mørk, haves lidt fløde i.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *