Internt referansenummer: 12.11.09 – A
Kilde:
SKIEN FØR BRANDEN 1886
Av: J. BORCHSENIUS
FABRITIUS & SØNNERS FORLAG
OSLO 1934
Digital versjon er hentet fra Skien genealogiske side
Klikk her for å lese ”Forordet”
Klikk her for å lese en meget utfyllende ”Innledning”

Byen som brente

Ysteriet

(Matr. Nr. 32. – Gården gikk i 1834 til Chr. B. Hansen, 1847 til Christian Blom)

Den nordøstre del av det store kvartal vi nu beskjeftiger oss med, optokes av hjørnegården oppe i bakken, hvor senere Metodistkirken blev bygget. Denne gård eides av Skiens ysteri (meieri), som hadde sin forretning der. Skiens ysteri er oprettet i 1863 av 11 fremstående Gjerpenmenn, med proprietær Gerhard D. Hofgaard i spissen (f. på Sjåstad i Lier 1830, d. 1896). Hensikten var å få mere ordnede forhold i melkehandelen. Forretningen hadde sitt første lokale i baker Offenbergs gård i Fiskerslepet, men flyttet allerede i 1865 op i Telemarksgaten. Dengang var prisen 4 sk. literen for nysilt melk, og 12 sk. for en mark smør.

Adjunkt_Johan_Hansen
ADJUNKT JOHAN HANSEN, LÆRER FOR HENRIK IBSEN.
Fotograf ikke oppgitt.

 

Proprieter_Gerhard_Hofgaard

PROPRIETÆR GERHARD D. HOFGAARD.
Fotograf ikke oppgitt.

Skiens ysteri var den første forretning i sitt slags her i landet (andelsmeieri), og det kom ofte folk annetstedsfra for å konferere med Hofgaard, som gjaldt for en autoritet på dette område. Vi eldre husker godt den djerve, kraftige skikkelse deroppe på ysteritrappen. Han eide og bodde på gården Løberg i Gjerpen. (To av hans sønner er kommet i ansette stillinger på Sandwich-øyene). Nogen kan vel også kanskje erindre at Dorthea Østby, senere g. m. vognmann Pedersen, som eide Hotell Fønix, var den første ysterske der. Hennes bror er den kjente filolog Peter N. Østbye, student fra Skiens skole 1873, cand. filol. 1881, rektor i Fredrikstad og Drammen. Han hadde præceteris til alle sine eksamener, og er ansett som landets lærdeste greker.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *