Kilde:
Ukjent boktittel (Omslaget og de første fire sidene mangler)
Av Olaug Løken
Utgitt i Kristiania Den 01.09 1901

Fløyelsvælling (Smørvælling)

Koges som fløyelsgrød, men med bare 1 ske (50 gr.) smør og 1 toppet ska hvedemel til 1 ½ liter melk. Små stenfri rosiner eller korinter kan tilsættes. De renpilles, vaskes og koges i lidt af melken for sig selv og tilsættes, naar suppen er færdig. Deilig suppe.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *