Kilde
Kogebog for land og by
Af Marie Aas
Årstall: 1903
Trykt: Kristiania (J. Aass)
Sidetall: 263 s.
Seinere utgitt med tittelen: Kokebok for land og by

Frugtkage


3 hele æg, æggenes vægt af sukker, smør og mel. Smøret røres hvidt med halvdelen af sukkeret.
Deri haves melet og æggene, som skal være vispet med resten af sukkeret.


Pladen smøres med smør og derpaa lægges deigen jevnt fordelt, derefter et tæt lag kløvedeplommer, æbleskiver eller kirsebær og overstrøes godt med sukker.


Steges ¾ time ved middels varme.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *