Kilde:
Ukjent boktittel (Omslaget og de første fire sidene mangler)
Av Olaug Løken
Utgitt i Kristiania Den 01.09 1901

Grønne aspargesbønner og gule boksbønner

Grønne aspargesbønner og gule boksbønner renses for stilk og sidetraade, skylles og koges møre i saltvand. Smør eller sauce som blomkaal.

Saltede aspargesbønner vandes ud en stund eller koges i to usaltede vand. Forresten som de friske.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *