Kilde:
Husmenn og husmannskost fra hele landet
Ardis Kaspersen

Husmannskost – Grytestek

Når grytesteken sto på bordet, skinte det nok i mange barneøyne som sjelden så kjøttmiddager. Grytesteken var enkel og god, og den brukes fortsatt i mange hjem.

Fett sauekjøtt som var hakket eller malt på kvern, ble hatt i en gryte og kokt i litt vann. Man tilsatte krydder, salt, løk samt poteter som var skåret i terninger.

Grytesteken ble spist med flatbrød til.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *