Kilde:
Husmenn og husmannskost fra hele landet
Ardis Kaspersen

Husmannskost – Istersmør

Når isteren fra grisen var kokt og smultet var tatt av og avkjølt, tilsatte man salt og karve. Dette ble knadd godt og brukt i stedet for smør på brødet.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *