Kilde:
Husmenn og husmannskost fra hele landet
Ardis Kaspersen

Husmannskost – Nepesuppe II

Utbløtt byggryn ble kokt i vann. Kålrot eller nepe ble skrelt, delt i litt store biter og hatt i suppekjelen sammen med skrelte poteter. Alt ble kokt mørt, spedd med melk og smakt til med salt.

Til denne suppen hørte flatbrødet med.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *