Kilde:
Husmenn og husmannskost fra hele landet
Ardis Kaspersen

Husmannskost – Skjørostgrøt

Når skjørosten ble for sterk og bisk i smaken, la man biter av den i melk og kokte dette opp. Så tilsatte man mel til en passende grøt. Denne ble spist varm med flatbrød og litt smør til.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *