Kilde:
Husmenn og husmannskost fra hele landet
Ardis Kaspersen

Husmannskost – Tarvelig kjøttsuppe

Salt, harskt kjøtt eller flesketerninger ble kokt i vann. Man tilsatte litt meljevning før man la i store komler (se ovenfor). Deretter kokte man suppen ferdig.

Suppen ble spist med flatbrød til.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *