Kilde:
Ukjent boktittel (Omslaget og de første fire sidene mangler)
Av Olaug Løken
Utgitt i Kristiania Den 01.09 1901

Hvidvinsuppe

Kog 1 del. vaskede risengryn i 1 ¾ l. vand i knapt 1 time. Læg deri en haandfuld (60 gr.) rensede og skyllede rosiner, 1 stykke hel kanel, sitronskiver af ½ citron og lad alt dette koge med grynene 15 til 30 minutter. Løft sa suppen af og tilsæt hvidvin efter smag, omkring 1 del., – mere til bare voksne, mindre til barn.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *