Kilde
Kogebog for land og by
Af Marie Aas
Årstall: 1903
Trykt: Kristiania (J. Aass)
Sidetall: 263 s.
Seinere utgitt med tittelen: Kokebok for land og by

Kavrekaalsuppe


Efterat karvekaalen er skyllet og vandet er tømmet godt af, hakkes den fin.

Lidt smør og mel haves i en gryde og opspedes med kjødkraft. Kaalen haves i, og suppen koges derefter et kvarters tid.


Serveres med smaa kjødboller og forlorne æg eller ristet brød.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *