Kilde
Kogebog for land og by
Af Marie Aas
Årstall: 1903
Trykt: Kristiania (J. Aass)
Sidetall: 263 s.
Seinere utgitt med tittelen: Kokebok for land og by

Lage til sylte

Til 9 liter vand tages 3 liter salt; dette koges og skummes godt. Naar den er næsten kold, tilsættes en haandfuld hele nellikker, en do. Hel peber, og lidt edikke haves ogsaa i, naar den er ganske kold.