Kilde:
NORSK FOLKEMINNELAGS SKRIFTER 120
Norsk Folkeminnelag
I kommisjon hjå H.Aschehoug & Co. (W. Nygaard) a/s
Oslo 1978

Jens Haukdal
FRAMFOR STENA
Folkeminne
Frå Gauldalsbygdene II
Med spesialtillatelse fra slektninger

Når grannekoner kom saman måtte dei alltid bort i fjøset. Da handfor dei kyr, kviger og kalvar.

Om ei ku som hadde store årer frå furet og frametter bukveggen sa dei: Ja det der æ ei god ku — sjå de mjølkårunn.

Kua var betre di fleire buktningar årene gjorde før dei vart borte gjennom bukveggen.

Hadde kviga marispenar var det godt teikn. Kalvane måtte ha laust og romt jurskind. Skind og hårlag måtte også vera mjukt og romt.

Ofte kunne ein høra: Den kalven der hårava for å bi ei god ku.