Kilde:
NORSK FOLKEMINNELAGS SKRIFTER 120
Norsk Folkeminnelag
I kommisjon hjå H.Aschehoug & Co. (W. Nygaard) a/s
Oslo 1978

Jens Haukdal
FRAMFOR STENA
Folkeminne
Frå Gauldalsbygdene II
Med spesialtillatelse fra slektninger

Sommarkosten

I 1880-90 åra henta bønderne i gauldalsbygdene sild og fisk til sommarmat i god tid på våren.

Dei kjøpte eit kvarter til ei halv tønne med sild og liknande med fisk. Større gardar som skulle ha mange slåttakarar kjøpte heilte tønner med fisk. Det kunne vera sei eller uer.

Når ferdalassa for oppetter landsvegen lukta det sildlåkkå og sur fisk langan lei. Stanken dreiv med verdraget. I Soknedal sa dei når flaka av surlukt dreiv gjennom tunet:

–    ”No fer dølan med sommårseia.”

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *