Kilde:
Ukjent boktittel (Omslaget og de første fire sidene mangler)
Av Olaug Løken
Utgitt i Kristiania Den 01.09 1901

Tomatsauce

I en god hvid eller brun sauce rører man ”Tomatpurée” ud, til Saucen faar en pikant smag. Saa kan man ogsaa tilsætte: i den hvide, som bruges til fisk, lidt hvidvin og lidt hvid peber, og i den brune, som bruges til kjød, lidt citronsaft.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *