Kilde:
Ukjent boktittel (Omslaget og de første fire sidene mangler)
Av Olaug Løken
Utgitt i Kristiania Den 01.09 1901

Vinsauce (billig)

I del. simpel hvidvin (eller rødvin),
1 del. blaabærsaft,
3 del. vand,
2 toppede teskeer potetesmel,
1 ske sukker,
¼ appelsinskal,
1 lidet stk. hel kanel

Dette røres koldt sammen over ilden og løftes af, naar det koger. Siles op. Er god til billig plumpudding m.m., helst varm eller lunken.

Del på sosiale medier

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *